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商品説明
ショップ:ワイン専門店 LUX
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商品名(JP)アルマンドブリニャック  ラ・コレクション 木箱付き(ブリュット ゴールド/ロゼ/ブリュットグリーン ゴルファーズエディション/ドゥミセック/ブラン・ド・ブラン/ブラン・ド・ノワール)商品名(EN)ARMAND DE BRIGNAC LA COLLECTION(BRUT GOLD/ROSE/BRUT GREEN GOLFER'S EDITION/DEMISEC/BLANC DE BLANCS/BLANC DE NOIRS)内容量(ml)750ml×6アッサンブラージュゴールド:40% ピノ・ノワール / 40% シャルドネ / 20% ピノ・ムニエ ロゼ:50% ピノ・ノワール / 40% シャルドネ / 10% ピノ・ムニエ グリーン:40% ピノ・ノワール / 40% シャルドネ / 20% ピノ・ムニエ ドゥミセック:40% ピノ・ノワール / 40% シャルドネ / 20% ピノ・ムニエ ブラン・ド・ブラン:100% シャルドネ ブラン・ド・ノワール:100% ピノ・ノワールドサージュゴールド:9.5g/L, 12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成 ロゼ:8.5g/L, 12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成 グリーン:9g/L, 12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成 ドゥミセック:33g/L, 12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成 ブラン・ド・ブラン:8g/L, 12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成 ブラン・ド・ノワール:8g/L, 12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成テイスティングノートゴールド:砂糖漬けのシトラスやオレンジの花、ほのかなブリオッシュの後にピーチ、アプリコット、レッドベリーのアロマが続きます。チェリー、南国フルーツ、そしてレモン、バニラ、はちみつのなめらかさが口に広がります。 アルマン・ド・ブリニャックの特徴であるフレンチオークで1年熟成させたリキュールでのドサージュにより、ほのかなトーストの香りと共に柔らかくクリーミーな口当たりが感じられます。 ロゼ:イチゴ、カラント、チェリーがフローラルな香りとスイートアーモンドと共に鼻に香ります。赤ブドウが多く使われているため、ブラックフルーツやチェリー、ほのかな焼き菓子の味わいが口に広がります。またシャルドネがさらに軽さやエレガンスさを演出しています。 グリーン:焼き菓子の香りとフルーツ、ベリーのコンビネーション。オレンジの花とほのかなシトラス。 南国フルーツ、バニラ、レモンの味わい。 フレンチ樽で1年以上熟成させたアルマンドブリニャックのユニークなドサージュにより、ほのかなトーストの香りと柔らかいクリーミーな口当たりが感じられます。 ドゥミセック:グレープフルーツ、コンポートフルーツ、キャラメル、ブリオッシュの香り。 砂糖漬けのシトラスフルーツ、はちみつ、ほのかなブラックベリーが口の中に豊潤に広がります。 6年の熟成による整った泡は軽い甘さも感じられます。 ブラン・ド・ブラン:洋ナシとヘーゼルナッツ、ほのかなジンジャーブレッドの香りの後に軽いバターの焼き菓子のアロマが最初に感じられます。 シナモンやバニラの甘いスパイスの香りがよりグァバ、グースベリー、ピーチなどの南国フルーツの味わいを引き立てます。新鮮でミネラルを感じるフィニッシュ。 ブラン・ド・ノワール:アプリコット、ブラックベリー、バター、ジンジャーブレッドのほのかな香りと共に、力強く豊潤かつ複雑なブーケの香りを感じられます。 栓を開けると白い花や軽いタバコ、チョコレートやイチゴ、プラムやオレンジの花のエレガントな香りが輝かしく広がります。 イチゴ、ブラックベリー、ブラックカラント、ペーストリー、バニラ、チェリー、プラムとフルーツの香りが次々とあらわれます。 レモンとくるみの特徴が、エレガントな新鮮さと共に複雑味を作り出し、またチョコレート、ブラックカラント、胡椒の香りの余韻が残ります。食事との相性ゴールド:食前酒として最適です。ホタテのたたきやローストしたうずら、 白身魚とのペアリング。 ロゼ:食前酒として最適ですが、トリュフと仔牛肉、カモのコンフィやサーモンとのペアリングもお勧めです。 グリーン:19ホール目の食前酒として最適。新鮮な牡蠣、ローストチキン、 淡水魚とのペアリング。 ドゥミセック:フォアグラ、チーズ、軽くスパイスの効いた食事とのペアリング。南国フルーツや焼き菓子とのペアリングもお試しください。 ブラン・ド・ブラン:貝やホタテのカルパッチョ、刺身、グリルしたシーバス、ライトチーズとのペアリング。 ブラン・ド・ノワール:スパイスと豊潤さ、甘さを持ち合わせているため砂糖と塩両方とも相性がいいという二面性を持っています。フォアグラ、スパイスとアプリコットで煮込んだラム肉、ローストチキンのクランベリーソースがけスパイスを使った骨付きラム肉や新鮮な赤いフルーツと共に頂くクラフティ(フランスのお菓子)注意事項開栓時にガス圧で栓が飛び出す恐れがありますので、瓶口は人に向かないように、安全な方向に向けて開栓してください。 ※未成年飲酒・飲酒運転・妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。原産国フランス/シャンパーニュ生産者キャティア社輸入者ADB JAPAN株式会社 東京都中央区銀座7-12-4関連商品はこちら【送料無料】アルマンドブリニャック レ...154,000円【送料無料】アルマンドブリニャック ...330,000円<正規品>【送料無料】グラスキャンペ...38,500円~103,950円<正規品>【送料無料】グラスキャンペ...55,000円
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